
「今まで高知になかったお店」
それが、**ENISHI(縁)**の挑戦です。
すべての始まりは、「縁」でした。
過去も、現在も、そしてこれからも。
支えてくれる人がいて、見守ってくれる方がいる。
共に悩み、立ち上がり、築き上げてくれる仲間がいる。
私は数えきれないご縁に助けられ、育てていただきました。
そのすべてが、心に深く刻まれています。
だからこそ、この想いをカタチにするため、ENISHIを立ち上げました。
苦難に立ち向かう人もいれば、途中で挫折する人もいる。
しかし、人生の岐路で自分を支えてくれるのは、「知識」や「経験」、そして「絆」だと私は信じています。
失敗しても、また立ち上がればいい。挑戦の数だけ、成長できる。
どんな時でも、「自分がやるしかない」。この覚悟を胸に、私はこの道を選びました。
ENISHIは、ただの飲食店ではありません。
人と人とが出会い、繋がり、新しい未来が生まれる場所。
心を尽くしたサービスと、温かいおもてなしで、「高知に今までなかった体験」を提供し続けます。
これからも、社員・スタッフ一同、日々鍛錬を重ね、情熱をもって歩み続けます。
“絆は、すべて縁から生まれる”
その想いを、あなたにも感じていただけたら幸いです。
今後とも、ENISHIをどうぞよろしくお願い申し上げます。

会社名 | 株式会社 縁 |
住所 | 〒780-0843 高知県高知市廿代町12-12 |
TEL / FAX | TEL:088-854-4660 / FAX:088-854-3111 |
資本金 | 3,000,000円 |
設立 | 2006年10月10日 |
事業内容 | 飲食店の経営及び企画、運営 |
従業員数 | 50人 |
代表取締役 | 古味 幸倫 |